花生的營養(yǎng)豐富,但并不是每個(gè)人都適合吃花生。糖尿病患者有些人吃花生有益處,而有些糖尿病患者就不吃喝吃花生。下面我們就針對(duì)糖尿病患者吃花生的注意事項(xiàng)為您詳細(xì)介紹。
中醫(yī)的功效有健脾和胃、潤肺化痰、滋陰調(diào)氣等作用,其中所含的亞油酸可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,有益于防治高血壓、冠心病等心腦疾病。因此,很多心腦血管病人喜歡食用花生。
但對(duì)于部分糖尿病患者而言,花生是不能多吃的。我們要知道,高血壓、高血脂、高血糖即“三高”往往“結(jié)合”在一起,有些高血壓、冠心病病人同時(shí)患有糖尿 病,而糖尿病患者多吃花生不利于病情的控制。
從含量上講,花生中含有大量油脂,20粒花生相當(dāng)于10克油,能夠產(chǎn)生90千卡的熱量,而消耗90千卡熱量大概需要散步1小時(shí)。糖尿病患者需控制每日攝入的總能量,每天使用炒菜油不能超過30克,而一般吃花生不止20粒。過多食用花生,加上菜肴中的其他用油,人體食用油的攝入量往往會(huì)超過30克。另外,花生的脂肪含量也很高,100克花生約含25克脂肪,吃100克炒花生米等于吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了275克的饅頭,這顯然不利于糖尿病患者控制體重,可能會(huì)加重其病情。
以上就是糖尿病人吃花生的注意事項(xiàng)。 |